Рецепти
Рецепти

Сутляш с Перлен ориз и сушени кайсии

Съставки



  • 250 г ориз Перлен Krina
  • 450 мл прясно мляко
  • 450 л вода
  • 200 г захар
  • 130 г сушени кайсии
  • 1 супена лъжица лимонова кора
  • 1 супена лъжица ванилов екстракт





Приготвяне


1.     В тенджера налейте водата, сложете ориза и варете 12-15 минути от момента на завиране.
2.     След като оризът е поел цялата вода, налейте млякото, сложете захарта, лимоновата кора и ваниловия екстракт.
3.     Варете на тих огън още 10 минути, добавете нарязаните на кубчета кайсии и разбъркайте добре.
4.     Разпределете сместа в 6 купички и оставете да се охлади за 2 часа.
5.     Поднесете сутляша студен и поръсете с малко канела.
Ориз