Рецепти
Рецепти

Мексиканско бурито с черен боб, пилешко и царевица

Мексиканско бурито с черен боб Krina, пилешко и царевица

Съставки








Приготвяне


  1. Накиснете боба от предния ден, а на другия ден го сварете до омекване, като накрая посолите. Отцедете.
  2. Задушете нарязаните на дребни парчета пилешки гърди в малко зехтин.
  3. Прибавете нарязаните на ситно лук и чесън и разбъркайте.
  4. Добавете настъргания морков.
  5. Накрая прибавете нарязаните на четвъртинки чери домати, царевица и сиренето чедър.
  6. Разстелете тортилята, която преди това трябва да затоплите, и поставете лист маруля, част от месото със зеленчуците и част от сварения черен боб.
  7. Завийте тортилята и сервирайте.


Боб