Боб Черен∙Krina∙Natural Choice
3800106404866
Този вид боб е с дребни, черни, лъскави зрънца, които след сваряване придобиват деликатен и гладък вкус. Характерният му черен цвят се дължи на съдържащите се в обвивката му полезни разтворими антоцианини. Богат е на растителни протеини, фибри, витамини В1, В9, минералите желязо, магнезий и фосфор.
Подходящ е за салата, в комбинация със зеленчуци, ориз или лимец.
Популярен е в Латинска Америка, където е широко използван като съставка за мексиканското бурито и бразилското национално ястие фейхоада.


Препоръки
Изсипете водата, в която сте накиснали боба за няколко часа, измийте го и сварете в чиста вода.


Приготвяне
варене: 60-120 минути


Хранителна стойност
в 100g продукт | % от РКП*

  • енергийна стойност 1608kJ/ 381kcal | 19%
  • мазнини 1.4g | 2%
  • от които: наситени мастни киселини 0.4g | 2%
  • въглехидрати 62g | 23,8%
  • от които: захари 2.1g | 2.3%
  • влакнини 16g | -
  • белтъци 22g | 44%
  • сол** 0,01g | 0,2%
* Референтни количества за прием на средностатистически възрастен (8400kJ/ 2000kcal).
**Съдържанието на сол се дължи изключително на наличието на естествено съдържащ се в храната натрий.

lwh: 40x70x180

Weight: 505g

Вижте още
Click to order
Cart
Total: 
Your Name
Your Email
Your Phone