Рецепти
Рецепти

Грилована сьомга с френска леща и бейби спанак

Грилована сьомга с френска леща Krina и бейби спанак

Съставки



  • 300 г филе от сьомга
  • 100 г леща френска Krina Natural Choice
  • 1 скилидка чесън
  • 1 морков
  • 1 червена чушка
  • шепа бейби спанак (може да заместите с манголд)
  • пресен зелен лук





Приготвяне


  1. Сварете лещата и я отцедете.
  2. В загрят зехтин запържете за кратко наситнените чесън, морков и чушка, след което добавете и сварената леща. Гответе за кратко и накрая прибавете спанака.
  3. Разбъркайте и овкусете със сол.
  4. Подгответе рибата – запечете я в грил тиган от двете страни и я посолете.
  5. Сервирайте, като поставите рибата върху лещата и декорирате със свежи листа бейби спанак.


Леща