Рецепти
Мляко от киноа
Съставки
200 г
киноа Krina Natural Choice
1 л вода
щипка сол
по желание за овкусяване: мед, канела
Приготвяне
Измийте добре киноата.
Изсипете я в стъклен съд и я залейте с вода, затворете съда и дръжте в хладилник за 8-12 часа.
Изсипете водата и отново изплакнете добре киноата.
Поставете я в тенджера, налейте 0,5 л вода и добавете щипка сол.
Кипнете киноата и варете 15-20 мин., докато водата се изпари. Междувременно не спирайте да бъркате.
Сварената киноа поставете в блендер, залейте с 0,5 л вода и блендирайте на висока скорост. Ако е необходимо, добавете още вода.
Овкусете.
Получената смес прецедете през марля и съхранявайте в хладилник
Преди употреба разклатете.
Зърнени