Паеля с пилешко и свинско

Съставки:

• 300 г пилешко месо
• 300 г свинско месо
• 150 г ориз Бомба Krina Exotic Line
• 3 скилидки чесън
• ½ глава лук
• две щипки черен пипер
• ½  чаена лъжица червен пипер
• 2 щипки куркума
• 150 мл доматен сок
• 300 мл пилешки бульон
• 1 червена чушка
• 3 супени лъжици грах
• 2 супени лъжици зехтин
• 3-4 стръка магданоз
• 2 резена лимон

Приготвяне:

1. Нарежете на ситно лука и чесъна, а месото нарежете на кубчета.
2. В плосък тиган сложете зехтина и към него добавете лука и чесъна.
3. Когато се задушат за кратко, сложете месото.
4. Поставете капак отгоре и задушете за 5 минути.
5. Измийте ориз Бомба и го изсипете в тигана.
6. Разбъркайте добре и добавете доматения сок, бульона и подправките.
7. Отгоре подредете чушката.
8. Добавете граха.
9. Намалете котлона и поставете капака на тигана.
10. Важното тук е да намалите температурата на котлона, за да къкри ястието за около 20 минути.
11. Важно е да не се бърка!
12. Поръсете с магданоз и сложете резени лимон.