Съставки
- 250 г ориз Перлен Krina
- 450 мл прясно мляко
- 450 л вода
- 200 г захар
- 130 г сушени кайсии
- 1 супена лъжица лимонова кора
- 1 супена лъжица ванилов екстракт
Приготвяне
1. В тенджера налейте водата, сложете ориза и варете 12-15 минути от момента на завиране.2. След като оризът е поел цялата вода, налейте млякото, сложете захарта, лимоновата кора и ваниловия екстракт.
3. Варете на тих огън още 10 минути, добавете нарязаните на кубчета кайсии и разбъркайте добре.
4. Разпределете сместа в 6 купички и оставете да се охлади за 2 часа.
5. Поднесете сутляша студен и поръсете с малко канела.