Съставки
- 200 г ориз червен Krina Exotic Line
- 100 г ориз бланширан Krina Natural Choice (по желание)
- сварено пилешко филе (по желание)
- морков и броколи за украса (по желание)
- 2-3 ивици лимонова кора
- 1/2 чаена лъжица канела
- 1 чаена лъжица карамфил
- 1 супена лъжица кокосово мляко
- парчета кокос
- сол
Приготвяне
- Изсипете в 450 мл вряща вода 1 чаена лъжица сол, кокосовото мляко от кутия и червения ориз.
- Добавете ивиците лимонова кора, канелата и карамфила.
- Покрийте, намалете огъня и варете 22 минути, докато оризът е се свари добре. Оставете 10 минути на затворен капак.
- Махнете зрънцата карамфил и украсете с парчета кокос. Сервирайте като гарнитура към предварително сварено пилешко филе на пара.