Сьомга бургер върху канапе от ориз Bomba

Съставки:

• 1 бургер от сьомга
• 1 скарида
• 100 г ориз Бомба Krina Exotic Line
• 20 г краве масло
• 1 чаена лъжичка куркума
• сол на вкус

Приготвяне:

1. Пригответе ориза като го сварите в комбинация 1:3 спрямо водата.
2. Сварява се за 6-7 минути в подсолена вода.
3. През това време изпечете бургера от сьомга и скаридата в еърфрайър на 200 градуса за 5 минути.
4. След като ориза е готов добавете куркумата и кравето масло. Разбъркайте добре и разпределете в подходяща чиния като основа.
5. Използвайте метален ринг, за да стане канапето по-равномерно.
6. Отгоре поставете бургера от сьомга, а върху него една топка ориз.
7. Поставете скаридата и декорирайте с пресни билки и микро растения по желание.