Съставки:
- 1 бургер от сьомга
- 1 скарида
- 100 г ориз Бомба Krina Exotic Line
- 20 г краве масло
- 1 чаена лъжичка куркума
- сол на вкус
Приготвяне:
- Пригответе ориза като го сварите в комбинация 1:3 спрямо водата.
- Сварява се за 6-7 минути в подсолена вода.
- През това време изпечете бургера от сьомга и скаридата в еърфрайър на 200 градуса за 5 минути.
- След като ориза е готов добавете куркумата и кравето масло. Разбъркайте добре и разпределете в подходяща чиния като основа.
- Използвайте метален ринг, за да стане канапето по-равномерно.
- Отгоре поставете бургера от сьомга, а върху него една топка ориз.
- Поставете скаридата и декорирайте с пресни билки и микро растения по желание.