- 200 г боб Гигант шарен Krina Natural Choice
- 2 скилидки чесън
- натрошени пресни орехи
- 200 г печен червен пипер
- 1 връзка пресен лук
- 2 - 3 супени лъжици ябълков оцет
- зехтин на вкус
- сол на вкус
Приготвяне
1. Сварете боба до готовност, а след това го отцедете. По желание можете да смените няколко пъти водите при варенето му.
2. Нарежете скилидките чесън на малки парченца.
3. Запечете ги в сух тиган, заедно с ореховите ядки.
4. Нарежете червените пиперки на късчета.
5. Нарежете зения лук на колелца.
6. Сложете всички продукти в една купа и подправете с ябълков оцет, зехтин и сол на вкус.
Приятен апетит!