Рецепти

Градински боб с пържени листа салвия

Градински боб Krina с пържени листа салвия

Съставки








Приготвяне


Леко екзотична бобена рецепта заради непопулярните листа от салвия, която препоръчваме да опитате.

  1. Сварете боба. Запържете в зехтин чесъна, лука и бекона.
  2. Добавете сварения и отцеден боб и 2 чаши от бобения бульон. Оставете да къкри на бавен огън, докато бобът поеме ароматите.
  3. Отделно загрейте зехтина и запържете за 2-3 секунди листата салвия.
  4. Отцедете ги върху кухненска хартия и посолете с морска сол.
  5. Сервирайте със самочувствие и охладено бяло вино.


Боб