Съставки
- 2 чаени чаши боб градински Krina Natural Choice
- 200 г бекон
- 2-3 скилидки чесън
- цели листа салвия
- 1 глава лук
- зехтин
- морска сол
Приготвяне
- Леко екзотична бобена рецепта заради непопулярните листа от салвия, която препоръчваме да опитате.
- Сварете боба. Запържете в зехтин чесъна, лука и бекона.
- Добавете сварения и отцеден боб и 2 чаши от бобения бульон. Оставете да къкри на бавен огън, докато бобът поеме ароматите.
- Отделно загрейте зехтина и запържете за 2-3 секунди листата салвия.
- Отцедете ги върху кухненска хартия и посолете с морска сол.
- Сервирайте със самочувствие и охладено бяло вино.