Рецепти

Градински боб с пържени листа салвия

Градински боб с пържени листа салвия

Съставки



  • 2 чаени чаши боб градински Krina Natural Choice
  • 200 г бекон
  • 2-3 скилидки чесън
  • цели листа салвия
  • 1 глава лук
  • зехтин
  • морска сол




Приготвяне


  1. Леко екзотична бобена рецепта заради непопулярните листа от салвия, която препоръчваме да опитате.
  2. Сварете боба. Запържете в зехтин чесъна, лука и бекона.
  3. Добавете сварения и отцеден боб и 2 чаши от бобения бульон. Оставете да къкри на бавен огън, докато бобът поеме ароматите.
  4. Отделно загрейте зехтина и запържете за 2-3 секунди листата салвия.
  5. Отцедете ги върху кухненска хартия и посолете с морска сол.
  6. Сервирайте със самочувствие и охладено бяло вино.
Боб