Рецепти

Свежа и витаминозна салата с кълнове и боб Мунг

Свежа и витаминозна салата с кълнове и боб Мунг Krina

Съставки



  • 100 г кълнове от боб Мунг Krina Natural Choice
  • 1 стрък пресен зелен лук
  • 1 червена чушка
  • 1 жълта чушка
  • пресен кориандър (може да замените с магданоз)
  • зърна нар

за дресинга

  •  1 супена лъжица сок от лайм
  •  1 супена лъжица сос от нар
  •  ½ чаена лъжица сол сол
  •  3 супени лъжици зехтин





Приготвяне


  1. Нарежете лука, чушките и кориандъра (магданоза) на ситно.
  2. В подходяща купа поставете предварително приготвените кълнове от боб Мунг, добавете зеленчуците и нара.
  3. Залейте с дресинга и разбъркайте добре.
  4. Сервирайте със слайсове лайм и листенца кориандър.
Боб