Независимо дали сте решили да приготвите италианска или средиземноморска рецепта, предлагаме ви ориз Арборио. Особено подходящ за ризото, нашият Арборио абсорбира течността перфектно, без да се разварява. Препоръчваме ви да следвате стриктно класическата рецепта за приготвяне на италианско ризото, като доливате постепенно течността, докато готвите.
Препоръки В зависимост от вкуса, който искате да получите, може да използвате пилешки, телешки, рибен или зеленчуков бульон. За по-кремообразна текстура накрая може да добавите 50 мл готварска сметана.
Приготвяне
1 част ориз: 3 части вода
варене: 15-20 минути
Хранителна стойност в 100g продукт | % от РКП*
енергийна стойност 1442kJ/ 339kcal | 17%
мазнини 0.6g | 1%
от които: наситени мастни киселини 0.1g | 0.5%
въглехидрати 75g | 29%
от които: захари 0.7g | 1%
влакнини 0.3g | -
белтъци 8.5g | 17%
сол 0g | 0%
* Референтни количества за прием на средностатистически възрастен (8400kJ/ 2000kcal).