Această linte cu boabe negre se numește Beluga datorită asemănării sale cu icrele de balenă beluga. Culoarea sa specifică se datorează conținutului de antociani insolubili. Printre beneficiile sănătoase ale consumului său se numără o cantitate mare de fibre, proteine, complex de vitamina B și antioxidanți. Lintea Beluga estede nelipsit din bucătăria gourmet datorită nutrienților sănătoși pe care îi oferă și a aspectului atractiv.
Recomandare:
Gătiți la foc mic, acoperită cu capac. Adăugați sarea la sfârșit.
lwh: 30x110x180 mm
Weight: 405 g