Fasole Roșie∙Krina∙Natural Choice

Culoarea roșie a acestui tip de fasole se datorează cantității mari de antociani naturali din învelișul boabelor. Bogată în fibre, proteine ​​vegetale, calciu, vitaminele B1, B6 și B9, fasolea roșie este alimentul preferat din America de Sud.

Este folosită pentru a pregăti populara rețetă "chili con carne", pe care recomandăm să o încercați. Potrivită totodată pentru salate colorate, precum și pentru garnituri.

Recomandare

Înmuiați fasolea timp de 8-10 ore înainte de gătire.

• Timp fierbere: 60-120 minute.

• Valoare energetică 1589kJ/ 376kcal | 18,8%
• Grăsimi g: 1.1g | 1,6%
• din care acizi grași saturați g 0.2g | 1%
• Glucide g:  61g | 23,5%
• din care zaharuri g 2,1g | 2,3%
• Fibre g 15g | -
• Proteine g 23g | 46%
• Sare g** 0,03g | 0,5%