Culoarea roșie a acestui tip de fasole se datorează cantității mari de antociani naturali din învelișul boabelor. Bogată în fibre, proteine vegetale, calciu, vitaminele B1, B6 și B9, fasolea roșie este alimentul preferat din America de Sud.
Este folosită pentru a pregăti populara rețetă "chili con carne", pe care recomandăm să o încercați. Potrivită totodată pentru salate colorate, precum și pentru garnituri.
Recomandare:
Înmuiați fasolea timp de 8-10 ore înainte de gătire.
lwh: 40x70x190 mm
Weight: 505 g