Rețete

Pui cu ghimbir și orez Imperial

Ingrediente

  • 500 g piept de pui
  • 1 cană orez Imperial Krina Exotic Line
  • 50 g ghimbir
  • 50 ml suc de lămâie
  • 20 ml ulei
  • 10 g praf de usturoi
  • 1 linguriță sare de Himalaya
  • 1 linguriță piper alb
  • 2 căni apă
  • 10 ml sos de soia

Mod de preparare

  1. Tăiați în felii subțiri pieptul de pui.
  2. Puneți feliile de pui într-un bol potrivit, adăugați praful de usturoi, piperul alb, sucul de lămâie, uleiul și bucățile de ghimbir.
  3. Amestecați bine și lăsați să stea la marinat timp de o oră.
  4. Gătiți orezul într-un raport de 1 la 2 (o cană de orez la două căni de apă) în apă ușor sărată timp de 20-25 de minute.
  5. Lăsați orezul să se odihnească câteva minute, după ce îl luați de pe foc.
  6. Pregătiți puiul cu ghimbir, punându-l într-o tigaie cu ulei încins.
  7. Adăugați bucățile de pui și ghimbir, sosul de la marinat.
  8. Gătiți timp de 15 minute și la final adăugați 5 grame de praf de usturoi și sosul de soia (pentru a condimenta puiul).
  9. Serviți puiul cu ghimbir alături de orezul imperial cald și bucurați-vă de combinația incredibilă de arome.
2023-07-24 11:36 Orez Orez Imperial REȚETE EL