Ingrediente
- Orez Balance Krina
- Dovleac – curățat și tăiat în bucăți egale
- lapte de cocos
- Sirop din esență de arțar
- Scorţişoară
Mod de preparare
- Acoperiți fundul unei tăvi cu un strat subțire de orez.
- Aranjați bucățile de dovleac într-un strat uniform - este bine să aveți un centimetru spațiu liber până la marginea cratiței.
- Îndulciți laptele de cocos – dacă doriți, cu sirop de arțar sau stevia. Dacă nu vă place gustul dulce, săriți acest pas.
- Acoperiți dovleacul cu laptele de cocos și puneți la cuptor. Deasupra puteți presăra scorțișoară.
- Coaceți la cuptor la o temperatură de 170-180 C până când dovleacul este moale, orezul este fiert și laptele a fost absorbit. În funcâie de tava aleasă si de cantitatea de orez, poate fi necesar să adăugați încă puțin lapte în timpul coacerii. Lăsați la răcit desertul înainte să serviți.