Ingrediente
- 1 cană Orez Brun Integral Krina Natural Choice
- 3 dovlecei
- 1 ceapă
- 1 roșie
- 2 linguri mentă
- ulei de măsline
- sare
Mod de preparare
- Această rețetă vegetariană, dar foarte gustoasă și sănătoasă, necesită puțin mai mult timp, dar vă garantăm că efortul merită cu siguranță.
- Curățați dovleceii de miez și fierbeți miezul împreună cu ceapa, orezul, roșiile și condimentele.
- Turnați treptat 4 căni de apă clocotită, amestecând continuu. Lăsați să fiarbă 45 de minute la foc mic. Umpleți dovleceii deja curățați cu amestecul de orez, puneți-i într-o tavă și deasupra lor presărați cu brânză. Coaceți la cuptor la temperatură moderată și bucurați-vă de o cină ușoară și gustoasă.