Rețete

Dovlecei umpluți

Dovlecei umpluți

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Această rețetă vegetariană, dar foarte gustoasă și sănătoasă, necesită puțin mai mult timp, dar vă garantăm că efortul merită cu siguranță.
  2. Curățați dovleceii de miez și fierbeți miezul împreună cu ceapa, orezul, roșiile și condimentele.
  3. Turnați treptat 4 căni de apă clocotită, amestecând continuu. Lăsați să fiarbă 45 de minute la foc mic. Umpleți dovleceii deja curățați cu amestecul de orez, puneți-i într-o tavă și deasupra lor presărați cu brânză. Coaceți la cuptor la temperatură moderată și bucurați-vă de o cină ușoară și gustoasă.
Orez