Rețete

Roșii umplute

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Curățați de miez 6-8 roșii.
  2. Prăjiți în ulei orezul, cârnații tăiați mărunt și miezul roșiilor.
  3. Adăugați 2 căni de apă clocotită și sare după gust. Fierbeți aproximativ 15 minute la foc mic.
  4. Umpleți roșiile cu amestecul de orez, așezați-le într-o tavă și puneți brânză rasă deasupra.
  5. Coaceți la cuptor la temperatură moderată timp de aproximativ 20 de minute.
Orez