Рецепти
Рецепти

Био елда с пилешко месо и печурки

Био елда Krina с пилешко месо и печурки

Съставки



  • 250 г eлда BIO Krina
  • 200 г пилешко бяло месо
  • 800 мл бульон (пилешки или зеленчуков)
  • 7-8 гъби печурки
  • 1 морков
  • магданоз
  • 2 скилидки чесън
  • 1 глава лук
  • зехтин
  • сол
  • черен пипер





Приготвяне


  1. Задушете ситно нарязаните лук, чесън и морков в зехтина.
  2. Добавете нарязаното на ивици месо и гъбите.
  3. Гответе, докато месото се зачерви.
  4. Прибавете предварително измитата елда.
  5. Изливайте горещия бульон на етапи, докато елдата поеме течността.
  6. Гответе ястието около 20 минути на тих огън.
  7. Сервирайте с пресни листенца магданоз.
Зърнени