Рецепти
Рецепти

Пълнени зеленчуци Баланс

Пълнени зеленчуци Баланс Krina

Съставки



  • 400 г кайма
  • 200 г ориз Баланс Krina
  • 4 чушки
  • 2 тиквички
  • 1 домат
  • 1 патладжан
  • 1-2 моркова
  • 1 глава лук
  • скилидка чесън
  • заквасена сметана
  • зехтин
  • сол, червен пипер, джоджен





Приготвяне


  1. Издълбайте двете тиквички, домата, чушките, патладжана.
  2. Запържете в малко зехтин лука, чесъна, ситно нарязаните моркови и каймата.
  3. Добавете ориз Баланс, сол, джоджен и червен пипер на вкус.
  4. Залейте с 2 чаши вряла вода и оставете на слаб огън за 10 минути.
  5. Напълнете зеленчуците с плънката и ги наредете в тавичка.
  6. Нарежете на ситно издълбаната вътрешност на зеленчуците, смесете със заквасена сметана и сол и залейте зеленчуците.
  7. Печете в умерена фурна до готовност.
Ориз