Рецепти
Рецепти

Брускети с маслен боб, крема сирене и бекон

Брускети с маслен боб Krina, крема сирене и бекон

Съставки



  • 300 г  боб маслен  Krina Natural Choice
  • 100 г бекон
  • 3-4 стръка пресен лук
  • 2 супени лъжици крема сирене
  • 1 чаена лъжица дижонска горчица
  • 1 супена лъжица джоджен
  • хляб
  • зехтин





Приготвяне


Освен в традиционните чорби и яхнии, бобът може да бъде герой в някои по-сложни, но много апетитни предястия и салати. Ето едно предложение, с което ще впечатлите дори най-претенциозните си гости.

  1. Сварете боба, посолете на вкус и отцедете.
  2. В отделен тиган загрейте зехтин и запържете до златисто бекона, като добавите ситно нарязания пресен лук, крема сиренето, дижонската горчица и ситно нарязания джоджен.
  3. Прибавете боба и разбъркайте. Препечете няколко филии ръчен хляб, поръсете със зехтин и покрийте с бобената смес.
  4. Украсете със свежо листенце джоджен и сервирайте със самочувствие.


Боб