Ingrediente
- 250 g orez Perlat Krina
- 450 ml lapte
- 450 l apă
- 200 g zahăr
- 130 g caise uscate
- 1 lingură coajă de lămâie
- 1 lingura extract de vanilie
Mod de preparare
1.Turnați apa într-o cratiță, adăugați orezul și fierbeți timp de 12-15 minute din momentul fierberii.
2.După ce orezul a absorbit toată apa, adăugați laptele, zahărul, coaja de lămâie și extractul de vanilie.
3.Gătiți la foc mic încă 10 minute, adaugați caisele tăiate cubulețe și amestecați bine.
4.Împărțiți amestecul în 6 boluri pentru desert și lăsați-l la răcit timp de 2 ore.
5. Serviți orezul cu lapte rece și pudrați cu puțină scorțișoară.
2.După ce orezul a absorbit toată apa, adăugați laptele, zahărul, coaja de lămâie și extractul de vanilie.
3.Gătiți la foc mic încă 10 minute, adaugați caisele tăiate cubulețe și amestecați bine.
4.Împărțiți amestecul în 6 boluri pentru desert și lăsați-l la răcit timp de 2 ore.
5. Serviți orezul cu lapte rece și pudrați cu puțină scorțișoară.