Ingrediente
- 200 g orez Bob lung Krina Natural Choice
- 1 morcov
- 1 ardei gras
- 1 cățel usturoi
- 100 g tofu
- 2 ouă
- 50 g porumb dulce Krina
- 50 g mazăre Krina
- 50 g boia iute
- sare, sos soia
Mod de preparare
- Pentru iubitorii bucătăriei asiatice, în locul unei cine într-un restaurant indian, oferim această rețetă exotică cu câteva produse specifice.
- Fierbeți orezul în apă sau supă.
- Prăjiți morcovul, ardeiul și usturoiul tocate mărunt. Adăugați tofu tăiat cubulețe.
- Încingeți putin ulei într-un wok și prăjiți ouăle, amestecându-le astfel încât să devină sfărâmicioase. Adăugați morcovii, usturoiul, ardeiul gras, porumbul dulce, mazărea și tofu.
- Adăugați orezul, sosul de soia, chili, boia și sare după gust și prăjiți câteva minute.
- Serviți cu sos de soia.