Съставки
- 3 консерви нахут Krina
- 3 супени лъжици зехтин
- 1 чаена лъжица сол
с BBQ вкус
- ½ чаена лъжица кимион
- ½ чаена лъжица червен пипер
- ½ чаена лъжица чесън на прах
- ½ чаена лъжица люспи сушен лук
- ½ чаена лъжица кафява захар
- ¼ чаена лъжица пушен пипер
- ¼ чаена лъжица черен пипер
- сол
със сусам
- 1 супена лъжица печен сусам
- 1 чаена лъжица чесън на прах
- ½ чаена лъжица сол
- 1 чаена лъжица сусамово олио
с мед и канела
- ½ чаена лъжица канела
- ½ чаена лъжица лют червен пипер
- 1 супена лъжица мед
Приготвяне
1. Отцедете и изплакнете нахута. Изсипете го в тава за печене и го подсушете добре с домакинска хартия или чиста кърпа.
2. Залейте със зехтина, разбъркайте и посолете.
3. Печете 30-35 минути в предварително загрята до 220 градуса фурна, докато стане златист и хрупкав, като разбъркате 2-3 пъти по време за печенето.
с BBQ вкус
В купичка сложете кимиона, добавете червения пипер, чесъна на прах, сушения лук, захарта, пушения пипер, черния пипер и солта. Разбъркайте добре и оставете настрана.
със сусам
В купичка сложете сусамовите семена, чесъна на прах, солта и сусамовото олио. Разбъркайте и отделете настрана.
с мед и канела
В купичка сложете канелата, добавете лютия пипер и меда и разбъркайте.
Извадете нахута от фурната, разпределете по равно в купичките и разбъркайте, за да се покрият добре зърната нахут и поднесете топъл.