Ingrediente
- 300 ml lapte
- 100 g zahăr brun Passiflora
- 100 g griș de orez Krina
- 2 lingurițe făină de roșcove;
- 2 lingurițe turmeric pudră
Mod de preparare
- Încălziți laptele într-o crăticioară.
- Amestecați continuu și adăugați zahărul până când acesta se dizolvă complet.
- Amestecând constant, adăugați grișul de orez.
- Apoi, împărțiți amestecul în două părți egale.
- Într-una, adăugați făina de roșcove și amestecați până obțineți o consistență omogenă.
- Iar în cealaltă, adăugați turmeric și amestecați din nou.
- Turnați amestecul de culoare maro într-o tavă de dimensiunile 30x20 cm.
- Distribuiți peste ea amestecul de culoare galbenă și faceți mișcări circulare desupra cu lingura, pentru a crea un decor interesant.
- Puneți tava la frigider pentru ca halvaua cu griș să se întărească.