Rețete

Hummus clasic din năut

Ingrediente

  • 1 conservă năut Krina Natural Choice
  • ¼ de lichid din conservă
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 lingură tahini de susan
  • 1 cățel de usturoi
  • sare și suc de lămâie după gust
  • boia

Mod de preparare

  1. Păstrați câteva boabe de năut pentru decor.
  2. Puneți toate ingredientele într-un blender (fără boia) și amestecați bine până obțineți o compoziție omogenă.
  3. Turnați amestecul într-un bol potrivit.
  4. Opțional, puteți crea mici adâncituri în compoziție cu partea din spate a unei lingurițe, pentru a turna suplimentar ulei.
  5. Decorați cu boabe de năut și boia.
Cereale și leguminoase