Рецепти
Рецепти

Леща яхния с картофи от Супичка

Яхния от леща  Krina с картофи

Съставки








Приготвяне


  1. Лещата от серията "Имало едно време..." Крина се сварява бързо и лесно, но, за всеки случай, я накиснете предварително в студена вода. След това я сложете на котлона и, след като заври, изсипете първата вода.
  2. Почистете и нарежете на ситни парчета моркова, праза и целината. В тиган изсипете олиото и, след като заври, добавете и зеленчуците. След като омекнат, добавете лещата, подправките и две чаени чаши вода и оставете да ври.
  3. Когато лещата е полусварена, добавете обелените и нарязани на едри парчета картофи, също и доматите, нарязани на ситно, и една чаена лъжица сол. Оставете ястието да ври на слаб огън до готовност.


Леща