Рецепти

Оризов пудинг с ревен

Оризов пудинг с ревен Krina

Съставки:


  • 150 г ориз Баланс Krina
  • 200 г ревен
  • 100 г ягоди
  • 50 г захар от фурми ПАСИФЛОРА
  • 50 г пчелен мед


Приготвяне:


  1. Сварете ориза във вода 1:3. Тоест 1 част ориз и три части вода (150 г ориз Balance и 450 мл вода).
  2. Аз използвах мултикукър за варенето на програма ризото.
  3. За сладкото от ревен:
  4. Нарежете ревенът и ягодите на парченца.
  5. Сложете ги в малка касерола на котлона.
  6. След това го пуснете на ниска степен (при мен са 9 степени, а аз използвах 4-та).
  7. Варете сладкото около 15-20 минути или докато се сгъсти достатъчно.
  8. След като оризът се свари го сложете в блендер заедно с меда.
  9. Блендирайте до образуване на хомогенна смес.
  10. Разпределете сместа в десертни чашки.
  11. Оставете да изстине и приберете в хладилник, за да стегне допълнително.
  12. След като сладкото от ревен е готово - прехвърлете го в бурканче.
  13. Оставете го да изстине и го прехвърлете в хладилник.
  14. След като оризовият пудинг стегне, разпределете сладкото отгоре.
  15. Поръсете със семена чиа и пчелен прашец по желание.
Ориз Баланс Ориз