Рецепти

Телешко с ориз Басмати от Биляна Йотовска

Телешко с ориз Басмати Krina

Съставки



  • 200 г прясно телешко месо, смляно на кайма
  • 100 г сварен и отцеден ориз Басмати Krina Exotic Line
  • 2 яйца
  • 2 супени лъжици овесени ядки
  • 1 стрък пресен лук
  • 1 скилидка чесън, нарязана на ситно
  • сол, кимион, черен пипер





Приготвяне


  1. Сварете ориза за 12-14 минути и го отцедете добре. Овкусете го според вашите предпочитания.
  2. Загрейте тигана и намазнете със зехтин. Предварително омесете добре всички продукти, заедно с месото. Поставете готовата кайма в тигана и непрекъснато бъркайте, докато леко се запече и се оформят малки късчета.

Аранжирайте с пресни домати. Изненадайте приятно семейството си и се насладете на готовото ястие!

Вижте още рецепти от Биляна в книгата й Гответе здравословно с Биляна Йотовска„.

Ориз