Био елда с пилешко месо и печурки

Съставки

• 250 г eлда BIO Krina
• 200 г пилешко бяло месо
• 800 мл бульон (пилешки или зеленчуков)
• 7-8 гъби печурки
• 1 морков
• магданоз
• 2 скилидки чесън
• 1 глава лук
• зехтин
• сол
• черен пипер

Приготвяне

1. Задушете ситно нарязаните лук, чесън и морков в зехтина.
2. Добавете нарязаното на ивици месо и гъбите.
3. Гответе, докато месото се зачерви.
4. Прибавете предварително измитата елда.
5. Изливайте горещия бульон на етапи, докато елдата поеме течността.
6. Гответе ястието около 20 минути на тих огън.
7. Сервирайте с пресни листенца магданоз.