1. Сварете булгура на тих огън за 15-20 минути. Отделете 1 чаша от сварения булгур за енергийна закуска с плодове. Останалото използвайте за табулето. 2. Нарежете на ситно домата, чушката и магданоза. 3. Добавете ги към изстиналия булгур и овкусете с дресинг от зехтин, лимон и сол.