Съставки
- 1,5 чаена чаша булгур Krina Natural Choice
- 3 чаени чаши вода
- 1 домат
- 1 жълта чушка (може да заместите с червена)
- 1 връзка магданоз
- зехтин
- лимон
- сол
- прясна мента (по желание)
Приготвяне
1. Сварете булгура на тих огън за 15-20 минути. Отделете 1 чаша от сварения булгур за енергийна закуска с плодове. Останалото използвайте за табулето.
2. Нарежете на ситно домата, чушката и магданоза.
3. Добавете ги към изстиналия булгур и овкусете с дресинг от зехтин, лимон и сол.
4. Украсете със свежи листенца мента.