Съставки
- 150 гр киноа бяла Krina Natural Choice
- 1 консерва червен боб Krina
- 1 голям морков
- шепа белени тиквени семки
- сол
- зехтин
- лимон
Приготвяне
- Залейте киноата с 300-400 мл вряла вода. Посолете на вкус и похлупете. Варете на слаб огън около 20 минути.
- Нарежете морковите на тънки ленти.
- Отцедете боба и смесете със сварената киноа и морковите.
- Овкусете със сол, зехтин и лимон.
- Пригответе дресинга като разбъркате всички съставки.
- Поръсете с тиквените семки и залейте с дресинга.
- Сервирайте с пресен кориандър.