Съставки
- 1 чаена чаша леща Българска Крина „Имало едно време…“
- 3 картофа
- ½ чаена чаша олио
- 1 морков
- 1 стрък праз
- 100 г целина
- 1 чаена лъжица червен пипер
- ½ чаена лъжица джоджен
Приготвяне
- Лещата от серията "Имало едно време..." Крина се сварява бързо и лесно, но, за всеки случай, я накиснете предварително в студена вода. След това я сложете на котлона и, след като заври, изсипете първата вода.
- Почистете и нарежете на ситни парчета моркова, праза и целината. В тиган изсипете олиото и, след като заври, добавете и зеленчуците. След като омекнат, добавете лещата, подправките и две чаени чаши вода и оставете да ври.
- Когато лещата е полусварена, добавете обелените и нарязани на едри парчета картофи, също и доматите, нарязани на ситно, и една чаена лъжица сол. Оставете ястието да ври на слаб огън до готовност.