Съставки:
- Императорски ориз Крина 400 гр
- Манго 2 бр (или ананас/папая)
- Портокал 1 бр
- Пресен лук 1 връзка
- Джинджифил 4 с.л (настърган)
- Сок от 1 лимон
- Мента 1 връзка
- Чили 1 с.л
- Олио 40 мл
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
Приготвяне:
- Сварете ориза по описанието от опаковката, след което го оставете да се изцеди и охлади.
- През това време в купа нарежете зеления лук, към него прибавете обеления и настърган джинджифил, кората от 1 портокал, както и самия плод.
- Обелете и нарежете мангото на кубчета и го прибавете към останалите продукти в купата.
- Овкусете със сока от 1 лимон за да избегнете потъмняването на продуктите, прибавете вече отцедения и изстинал ориз и доовкусете с олио, сол, черен пипер, чили и прясна мента.
- Разбъркайте и сервирайте.