Рецепти

Салата с императорски ориз и екзотични плодове

Съставки:

Императорски ориз Крина 400 гр
Манго 2 бр (или ананас/папая)
Портокал 1 бр
Пресен лук 1 връзка
Джинджифил 4 с.л (настърган)
Сок от 1 лимон
Мента 1 връзка
Чили 1 с.л
Олио 40 мл
Сол на вкус

Черен пипер на вкус

Приготвяне:

  1. Сварете ориза по описанието от опаковката, след което го оставете да се изцеди и охлади.
  2. През това време в купа нарежете зеления лук, към него прибавете обеления и настърган джинджифил, кората от 1 портокал, както и самия плод.
  3. Обелете и нарежете мангото на кубчета и го прибавете към останалите продукти в купата.
  4. Овкусете със сока от 1 лимон за да избегнете потъмняването на продуктите, прибавете вече отцедения и изстинал ориз и доовкусете с олио, сол, черен пипер, чили и прясна мента.
  5. Разбъркайте и сервирайте.
Ориз Ориз Императорски Рецепти EL