Пълнени чушки

Съставки

• 6-8 камби
• 1 чаена чаша  ориз български  Krina Natural Choice
• 300 г кайма
• 1 глава лук
• 1 скилидка чесън
• 1 морков
• растителна мазнина
• сол, черен и червен пипер
• магданоз

Приготвяне

1. Запържете в мазнина нарязани на ситно лук, морков и чесън.
2. Прибавете каймата и запържете, докато стане на трохи.
3. Добавете ориза и залейте с 2 чаши вряла вода. Когато оризът омекне, овкусете с черен и червен пипер, магданоз и сол на вкус.
4. Напълнете чушките със сместа, наредете в тавичка, залейте с малко вода и печете в умерена фурна около 40 минути.
5. Сервирайте с лъжица кисело мляко.