Рецепти
Ризи - бизи
Съставки
1 чаена чаша
ориз Балдо Krina Natural Choice
1 глава лук
1-2 скилидки чесън
200 г
млечен зелен грах Krina
зеленчуков бульон
слайсове пармиджано
сол и пипер
Приготвяне
Ориз с грах е венецианска рецепта за ризото, която се приготвя в чест на патрона на града Сан Марко.
Запържете лука и скилидките чесън в малко зехтин, добавете 1 чаша Балдо и млечен зелен грах.
Постепенно доливайте врял зеленчуков бульон и разбърквайте. Посолете на вкус.
Гответе до омекване на ориза.
Сервирайте със слайсове пармиджано.
2020-06-18 11:03
Ориз