Съставки
- 1 чаена чаша булгур Krina Natural Choice
- 1 глава лук
- 4-5 супени лъжици олио
- 4 супени лъжици доматено пюре
- черен и червен пипер
- 1 чаена чаша пилешки бульон
- 150 г зелени маслини
- сол
Приготвяне
- Запържете лука в олиото. Добавете булгура, доматеното пюре, черния и червения пипер, солта и залейте с пилешкия бульон. Варете 5 минути на силен огън.
- Добавете зелените маслини и оставете така поне половин час преди сервиране.
- Пилафът е чудесна гарнитура за ястия с месо.