Съставки
- 1 л прясно мляко
- 200 г ориз Баланс Krina
- 100 г бял шоколад
- 100 г захар
- 2 ванилии
за крема
- 400 г заквасена сметана
- 5 супени лъжици Старомодно сладко от горски боровинки Krina
- кората на половин лимон + сока му
Приготвяне
- Сложете млякото в тенджера и я поставете на котлона.
- Отмерете 200 г ориз, почистете го и го измийте.
- Изсипете го при млякото и намалете котлона.
- Варете до готовност на ориза и накрая сложете захарта. Не забравяйте и белия шоколад.
- Разбъркайте добре и оставете да се охлади.
- Покрийте една форма за терин със стреч фолио и поставете оризовата основа в него.
- Поставете в хладилник, за да стегне.
- През това време пригответе крема – в дълбока купа сложете сметаната, лимонената кора и сока. Разбъркайте добре.
- Добавете Старомодното сладко от горски боровинки и отново разбъркайте.
- Изсипете сметановия крем върху охладената основа.
- Покрийте със стреч фолио и поставете в хладилник за една нощ.
- На другия ден залейте десерта със сладко, освободете го от терина и поставете в поднос.
- Може да нападате с лъжички, да нарежете на парчета, въобще, както ви харесва. Този десерт е сензация, не я пропускайте!