Джинджифилово пиле с императорски ориз

Съставки

• 500 г пилешки гърди
• 1 чаена чаша oриз Императорски Krina Exotic Line
• 50 г джинджифил
• 50 мл сок от лимон
• 20 мл олио
• 10 г чесън на прах
• 1 чаена лъжица хималайска сол
• 1 чаена лъжица бял пипер
• 2 чаени чаши вода
• 10 мл соев сос

Приготвяне

1. Поставете пилешкото месо, което е нарязано на тънки резени в подходяща купа.
2. Към него сложете чесъна на прах, белия пипер, сока от лимон, мазнината и резените джинджифил.
3. Разбъркайте добре и оставете да се маринова за час.
4. Сварете ориза в съотношение едно към две (една чаша ориз към две чаши вода) в подсолена вода за 20-25 минути.
5. Оставете ориза да си почине няколко минути.
6. Пригответе Джинджифиловото пиле като го поставите в тиган със сгорещена мазнина.
7. Поставете пилешкото и джинджифила, без маринатата.
8. Гответе за 15 минути и на финала добавете 5 г сух чесън и соевия сос (те служат за финално овкусяване на пилешкото).
9. Поднесете джинджифиловото пилешко с Императорски ориз топло и се насладете на невероятната вкусова комбинация