Съставки
- 3 супени лъжици соев сос
- 1 супена лъжица мед
- 1 супена лъжица лимонов сок
- сол и пипер меланж на вкус
- 250 г сьомга филе
- 1 супена лъжица зехтин
- 100 г ориз Див и бланширан Krina Exotic Line
Приготвяне
1. Смесете соевия сос, меда, лимоновия сок, солта и пипера.
2. Намажете рибата със сместа и запечете на тиган до златисто, като поливате със соса постоянно.
3. За кратко запържете ориза в зехтина.
4. Добавете сол и 200-250 мл вода.
5. Похлупете и варете на слаб огън 18-22 минути.
6. Сервирайте рибата с гарнитура от ориза и украсете със ситно нарязания див лук.
7. Пожелание сервирайте с микс от задушени зеленчуци.