Рецепти

Пуешко с ориз Balance от Биляна Йотовска

Пуешко с ориз Balance Krina

Съставки



  • 200 г ориз Баланс Krina
  • 2 пуешки филета
  • шепа стафиди
  • 1 морков
  • 1 чушка
  • 1 връзка пресен лук
  • 1 връзка пресен магданоз
  • 50 мл зехтин
  • 3 чаши трапезна вода





Приготвяне


  1. Вземете голяма тавичка и намаслете дъното със зехтин.
  2. Нарежете на кубчета месото, както и всички зеленчуци, и ги добавете към месото.
  3. Изсипете ориза, добавете 3 чаши вода и зехтина.
  4. Разпръснете равномерно стафидите. Завийте с домакинско фолио и печете, докато оризът набъбне.
  5. Десетина минути преди да е готово ястието, го отвийте, за да се запече леко отгоре.
  6. По желание добавете маслинки.
  7. Вижте още рецепти от Биляна в книгата й Гответе здравословно с Биляна Йотовска„.
Ориз