Съставки
- 250 г ориз Български Krina Natural Choice
- 1 пиле (4 бутчета)
- 1 морков
- 1 глава лук
- 1 червена чушка
- 1 чаена лъжица червен пипер
- черен пипер
- олио
- сол
- магданоз
Приготвяне
- Нарежете пилето на порции и го сварете. Посолете на вкус.
- В тиган с олио запържете нарязаните на ситно лук, морков и чушка. Изсипете ориза и разбъркайте.
- Добавете 500 мл пилешки бульон, овкусете с черен пипер.
- Наредете порциите сварено пиле в тава и залейте с ориза и зеленчуците. Поръсете пилето с червен пипер, за да придобие златиста коричка.
- Запечете в умерена фурна за 20–30 минути.
- Сервирайте с прясно нарязан магданоз.