Съставки:
- 200 г ориз Екстра Krina
- 200 г зеленчуци микс (моркови, чушки, грах, царевица)
- 100-200 г спанак
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- Вода
- Олио
- Сол
- Черен пипер
- Чери домати по желание
- Стрък копър
Приготвяне:
- Нарежете на ситно (на ръка или в чопър) лука и чесъна.
- Запържете ги в загрято олио на тигана, докато омекнат и пуснат аромата си.
- Прибавете и зеленчуците, а щом ги хване мазнината от всички страни, прибавете и
- нарязания спанак, малко сол, черен пипер и измития до бистра вода ориз.
- Запържете за още 1-2 минути и прехвърлете ориза в подходящ съд, като доливате вода. За най-добър резултат винаги спазвайте указанието на пакета. Този ориз се приготвя в съотношение 1:2
- Аз добавих само няколко чери домати за цвят.
- Пъхнете да се пече във фурната за около 30 минути на 180 градуса.