Съставки:
- 200 г ориз Екстра Krina Natural Choice
- 50 г пълнозърнесто фиде от елда
- 30 г сушени домати
- 30 г шамфъстък, белен
- 30 г краве масло
- ½ чаена лъжичка келтска сол
- ¼ чаена лъжичка сумак
- ¼ чаена лъжичка черен пипер
Приготвяне:
- Нарежете сушените домати на малки парченца.
- Сложете всички продукти (ориз, фиде, домати, шамфъстъци) без подправките и маслото в дълбока тенджера с вода.
- Съотношението продукти вода е 1:4.
- Варете около 20 минути.
- Преди да свалите от котлона сложете подправките и маслото.
- Разбъркайте добре и свалете от котлона.
Съвет: Тази рецепта може да използвате за плънка за сушени чушки за Бъдни вечер.