Съставки:
- 1 чаена чаша червен ориз Krina Exotic Line
- 1-2 яйца
- 1 стрък пресен лук
- 50 г кашкавал
- 50 г шунка
- 2-3 супени лъжици царевица/ грах
- 1 морков
- 1 скилидка чесън
- Олио
Приготвяне:
1. Сварете ориза спрямо инструкциите на опаковката.
2. Отцедете от водата и сложете в купа, добавете и останалите продукти.
3. Разбъркайте всичко и овкусете с подправки.
4. Добавете яйцата. Трябва да се получи еднородна консистенция.
5. Изсипете равномерен, не прекалено дебел пласт в равен нелепнещ тиган и го оставете да се запече добре на ниска до средна степен на котлона.
6. С помощта на равна чиния обърнете от тигана и върнете да се запече от другата страна без да се разпадне.
2. Отцедете от водата и сложете в купа, добавете и останалите продукти.
3. Разбъркайте всичко и овкусете с подправки.
4. Добавете яйцата. Трябва да се получи еднородна консистенция.
5. Изсипете равномерен, не прекалено дебел пласт в равен нелепнещ тиган и го оставете да се запече добре на ниска до средна степен на котлона.
6. С помощта на равна чиния обърнете от тигана и върнете да се запече от другата страна без да се разпадне.