1 малка тиква цигулка 2 супени лъжици зехтин 1 скилидка чесън сол и пипер щипка сух риган щипка суха мащерка 1 чаена чаша Императорски ориз Krina Exotic Line 2 чаени чаши вода сок от ½ лимон ⅓ чаена чаша сварен грах от консерва 2 – 3 стръка пресен лук ¼ връзка магданоз плочка сирене Фета
Приготвяне:
за винегрета 1.Загрейте фурната на 200 градуса и поставете тавичка с хартия за печене. 2.Измийте добре тиквата, разрежете я по средата и почистете от семките. 3.Подредете двете парчета в подготвена тавичка. 4.В малка купичка смесете 2 супени лъжици зехтин и пресована скилидка чесън и разбъркайте. 5.Намажете добре със сместа тиквата. 6.Поръсете със сол, черен пипер, щипка мащерка и риган. Печете 40 – 60 минути до готовност на тиквата
Приготвяне 1.Изплакнете добре Императорски ориз Krina Exotic Line, сложете го в подходяща купа и го залейте с 2 чаени чаши вода. 2.Сварете ориза за около 20 минути на умерено слаб огън със затворен капак 3.Към края на приготвянето му добавете сол, пипер и сока от лимон. 4.След като ориза е готов го отцедете. 5.Прехвърлете го в купа и добавете граха, ситно нарязаните пресен лук и магданоз. 6.Разбъркайте, за да се смесят всички съставки. 7.Извадете печената тиква и я поставете в подходяща чиния за сервиране. 8.В полученото кладенче от семките, напълнете с императорския ориз, поръсете с натрошеното сирене фета и още малко магданоз.