За любителите на азиатската кухня, вместо вечеря в индийски ресторант, предлагаме тази екзотична рецепта с няколко по-специфични продукта.
Сварете ориза във вода или бульон.
Запържете ситно нарязаните морков, чушка и чесън. Добавете тофуто, нарязано на кубчета.
Загрейте в уок малко олио и изпържете яйцата, разбърквайки, за да станат на парцалчета. Добавете моркова, чесъна, чушката, сладката царевица, млечния зелен грах и тофуто.
Прибавете сварения ориз, соевия сос, лютия и червен пипер. Посолете на вкус и запържете за няколко минути.